| Resan varade 17 dagar och var arrangerad
av Temaresor. Allt var mycket välordnat med nästan bara
4- och 5- stjärniga hotell, fungerande bussresor och
inrikesflyg, bagageservice, en entusiastisk svensk guide,
Emma Breding, mycket god mat morgon middag och kväll,
intressanta utflykter m.m. En mycket upplevelserik och
prisvärd resa således. Vi kunde gott ha stannat några
dagar till ! |
 |
| Valutan i Kina är Yuan ( "juan"
) som i sin tur indelas i 100 jiao. Kursen var mellan 85
och 90 under vår resa, man fick således ca 90 yuan för
100 svenska kronor. Den största valören var 100 yuan
och den minsta 0,1 yuan = 1 jiao. Sedlar finns på 100,
10, 5, 2 och 1 yuan. Mynt finns från 1 yuan ner till 0,1
yuan. I Shanghai var det mycket vanligt med mynt, då det
fanns ett otal myntautomater. I övriga Kina användes
mest sedlar. Det fanns också mycket falska sedlar i
omlopp i Kina. |
 |
| Kina är ca 23 ggr större än Sverige och
har en uppskattad folkmängd på ungefär 1,3 miljarder.
Nästan 1/4 av jordens befolkning ! Kina är indelat i 30
provinser, autonoma regioner och direktstyrda städer.
Huvudstaden är Peking, eller Beijing som den heter på
kinesiska. Det betyder norra staden till skillnad från
Nanjing , södra staden, som tidigare var huvudstad. |
 |
| Kinamat är ett vilseledande uttryck. I
Kina äter man allt med fyra ben (utom bord och stol),
allt som flyger (utom flygplan) och allt som krälar
(utom små barn). Den Kinamat vi äter i Europa är helt
tillrättalagd för våra förhållanden. En nomal luch
eller middag består av ca 7 rätter, relativt svagt
kryddat, soppa som är mycket tunn och fisk i någon
form. Soppan används ofta för att "skölja
ur" risskålen med, så att man tar vara på sås
och annat som man inte får upp med pinnarna. Det går
att äta med pinnar utan problem. Vi åt hela tiden med
pinnar. Maten och riset är anpassat för chopsticks. Man
har ingen huvudrätt utan äter lite av varje sort. Man
äter också mycket grönsaker. Till maten dricker man
grönt te. Det gröna teet är mycket nyttigt med
antioxidanter etc och smakar som varmt vatten med lite
grönsåpa. Till skillnad från vårt normala svarta te,
använder man endast de tre toppskotten på teplantan som
torkas, medan svart te består av alla blad, som torkas,
fuktas och torkas igen, d v s oxideras. Alltså inte så
nyttigt.Det var inte säsong för kobra när vi var där,
utan vi fick nöja oss med bambusnok. Utanför
restauranterna finns burar med diverse kryp, ormar,
skölpaddor, div fåglar etc. Man pekar ut vad man vill
ha, så kommer kocken ut och klipper av huvudet på
ormen, häller blodet i en skål samt plockar ut gallan.
Blodet och gallan serveras sedan i två
"snappsar" utspätt med risbrännvin
tillsammans med grillad orm. Smakar som krokodil och
grodlår, d v s kyckling. Ormen alltså ! |
 |
| Det officiella språket är Mandarin. I
Kina finns många minoritetsfolk, som har sin egen
dialekt. Även olika regioner har sin egen dialekt. Så
ex vis förstår inte en Hongkongbo en Pekingneser om de
inte övergår till standardkinesiska/Mandarin.
Kinesiskan är ett språk byggt på tecken eller bilder.
Tidigare fanns det mellan 50.000 och 100.000 tecken,
varav merparten idag är föråldrade, då företeelsen
inte finns längre. Idag används ca 47.000 tecken. För
att läsa en dagstidning måste man kunna ca 3.000 till
4.000 tecken, och en universitetsstuderande kan idag ca
6.000 tecken. En reform genomfördes efter kommunisternas
övertagande 1949 för att förenkla skriftspråket. I
Hongkong och på Taiwan används dock än idag de
oförenklade tecknen. Även betoningen/tonfallet är
avgörande för betydelsen. Jag försökte vara artig och
säga Goddag till vår busschauför varje morgon. Efter
några dagar berättade guiden att jag sagt
"kissa", p g a felaktig betoning. |
 |
| Vill Du läsa mera om Kinas historia och
dess utveckling under de senaste 2200 åren, från den
Gule kejsaren till Mao Ze Dong ? |
 |
| Vill Du läsa mera om sidentillverkning
från fjäril till sidenblus ? |
 |
| Vill Du läsa mera om Cloisonné, ett
hantverk från det forna Persien ? |
 |
| Vill Du läsa mera om mattillverkning och
hur Du ser skillnad på en bra och en dålig matta ? |
 |
| Vill Du läsa mera om Terrakottaarmén ? |
 |
| Vill Du läsa mera om "Den förbjudna
staden" ? |
 |
| Några iaktagelser och intryck vi fick
under vår kinaresa ! |
 |
